met de l'huile !

Pour ceux qui n'ont pas l'habitude d'un ordinateur...et qui veulent lire l'article Dans la moutarde aussi:Faire un clic droit sur l'image postée par Jean.Puis cliquer ensuite sur "enregistrer l'image sous".Choisir "bureau" dans le menu déroulant. (Le bureau est ce qui apparaît losque vous allumez votre ordinateur).Revenez alors sur le bureau. Cliquer deux fois (clics gauches) sur le nom du fichier...et ensuite utilisez la loupe (bas de page) pour agrandir l'image.Marc.

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> BON<br /> APPETIT!!!<br /> <br /> Sarko<br /> et Carla aux abattoirs! Vite!<br /> OU<br /> Tsarko,<br /> descends aux abattoirs, si t'es un homme!<br /> <br /> <br /> Au lieu de se<br /> lever tôt pour aller à Rungis prendre un café,<br /> Sarko et Carla devraient aller visiter nos abattoirs.<br /> <br /> <br /> Le<br />  Canard Enchaîné du 18 juin 2008.<br /> <br /> Tout<br /> est bon dans le cochon!<br /> <br /> « MOELLEUSE et<br /> Savoureuse, la viande de porc se déguste en toute occasion! ».<br /> C'est ainsi que le Centre d'information des viandes nous vante le<br /> cochon sur son site internet. Mais nulle trace du dernier rapport de<br /> l'autorité européenne se sécurité des<br /> aliments (Efsa). Il est vrai qu'après sa lecture, on tourne<br /> set fois sa fourchette avant de mordre dans la côtelette! Les<br /> experts européens ont eu la bonne idée de faire le tour<br /> des abattoirs de l'Union pour compter le nombre de cochons contaminés<br /> par la salmonelle. Vous avez, cette bactérie qui, chaque<br /> année, flanque la gastro à plus de 160 000 Européens.<br /> Après avoir analysé sang, viandes, glandes<br /> lymphatiques, etc.., de 19 159 cochon, l' Efsa s'est aperçue<br /> qu'un porc sur dix était farci de salmonelles. La France, et<br /> ses 15 millions de cochons, fait d'ailleurs partie des bonnets d'âne,<br /> avec presque le double de bêtes infectées que la moyenne<br /> européenne. Pis, l'une des plus méchants salmonelles<br /> s'acharne sur nos cochons: 6,5 % d'entre eux sont contaminés<br /> par la Derby. Trois fois plus en moyenne que nos voisins européens!<br /> Si l'on étudie uniquement les carcasses, là non plus il<br /> n'y a pas de quoi pavoiser: dans nos abattoirs, et ce quel que soit<br /> le type de salmonelles, il a deux fois plus de carcasses contaminées<br /> que dans le reste de l'Europe.. Et si tout cela était dû<br /> au manque d'hygiène lors de l'abattage? Ce que le rapport de<br /> l'Efsa pointe du doigt, au moment où la France se fait tirer<br /> l'oreille par la Commission européenne pour mettre dare-dare<br /> aux normes ses abattoirs. En novembre dernier, la Direction générale<br /> de l'alimentation reconnaissait, dans une note confidentielle, que 42<br /> % de nos abattoirs étaient encore hors clous (« Conflit »,<br /> 9/04/08). Pas grave, tant qu'on aime les cochonneries.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Pour plus d'informations, je vous<br /> conseille le site:<br /> <br /> http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753816_1178713190137.htm<br />